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标题: 油条为什么两根一起炸? [打印本页]

作者: 啊呀呀~    时间: 2013-6-18 11:58
标题: 油条为什么两根一起炸?
早晨排队买油条,我就在思考一个很幼稚的问题为什么要把两条面粘在一块下油炸?难道是传统习惯吗?也许是为了好看其实单根也一样炸。问师傅吧,得到的答案令我吃惊:之所以两根贴一块炸,是因为单根炸的话油条膨胀不起来!看我不信师傅随手拉一条油面下锅进行证实。结果果然如他所言!这到底是咋回事呢?




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